西餐沙拉必备十种蔬菜

喜欢吃各种新鲜蔬菜和各式水果。

醋在中菜的烹饪中有举足轻重的地位，常用于溜菜、凉拌菜等，西餐中常用于配制沙拉的调味酱或浸制酸菜，日本料理中常用于寿司用的饭。

因此泰菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。

西兰花中含有大量的黄酮类物质，可以有效降低液粘度，是治疗高压、心脏病必备的蔬菜。

与主菜同时搭配的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等。

英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。

个原因是自助餐东西真的特别多。