简单好吃100道家常菜

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8道简单好吃的家常菜，做法很简单，大人孩子都喜爱！65532;一、【椒盐紫苏虾】【做法】1.虾切去虾脑、虾、虾眼、虾须，开背。

1. 把鸡切寸方块，放在盆里，用酱油、盐、料酒腌渍15分钟入味；2. 配菜洗切干净；3. 锅中放油，下花椒，把花椒炸透；4. 倒入鸡块、葱姜蒜、朝天椒，翻炒几分钟；5. 倒酱油和水，水一定要没过鸡块，加砂糖，盐道《水煮肉片》第二道《肉沫豆角》第三道《虾仁西兰花》第四道《清炒扁豆》第五道《凉拌土豆丝》第六道《酸菜鱼》第七道《西红柿炒鸡蛋》第八道《青椒肉丝》家常肉菜100道菜谱3 道菜，水煮肉片。

先说几道菜吧】（一）土豆炖茄子（东北家常炖菜)原料：土豆、茄子、尖椒（少量）辅料：姜片、蒜片、大料、酱油、盐鸡精做法：1 。

让我们一起来学习这些简单又美味的家常菜吧！1.酸辣土豆丝材料：土豆、胡萝卜、青椒、蒜瓣、醋、辣椒油、盐、糖、生抽、料酒。

(15毫升),盐2茶匙(10克),白砂糖1汤匙(15克),老姜1小块，八角2粒，大葱白1根教您酱牛肉怎么做，如何做酱牛肉才好吃1.用流水洗净牛腱肉表面污物，整块放入凉水锅中大火煮，煮沸后将水面的沫撇去，边煮边撇，约15分钟左右，内中1.番茄炒蛋材料：番茄2个、鸡蛋3个、油适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量。