家常油炸虾的简易做法

1、把虾洗净，去掉外壳，注意留住最后一节外壳。

油炸大虾的做法虾清洗干净后，要从中间剪开，剪深一点放入葱，姜，料酒，花椒，盐，腌十分钟在碗里放入一个鸡蛋，然后倒入适量淀粉搅匀(顺时同一方向搅拌)把虾放入碗中沾满糊糊，放入锅里小火炸。

油炸虾油炸虾(2张)大葱·1 根生姜·1 小块干辣椒·5个调料[1]食用油·500 克（实耗30 克）香油·1 小匙酱油·1 小匙料酒·2 小匙香醋·1 小匙精盐·1 小匙白糖·1 小匙味精·1 小匙做法1.家常油炸虾的简易做法你知道家常油炸虾的简易做法吗？很多人都喜欢吃虾，清甜美味、十分容易，而且还具有比较高的.营养价值。

1、竹节虾去头、尾，剞刀后洗干净，加鸡蛋黄、鸡粉、黄酒、蒜香粉、胡椒粉、香炸粉等调料，拌匀待用。

做法步骤：第1步、虾去头去虾线开背，放入碗中。