用熟卤牛肉做牛肉面

下一碗面条，用卤牛肉的汤汁兑一碗面汤，摆上切片牛肉烫一些蔬菜，美美的一碗牛肉面。

卤牛肉面的1 食材牛肉500g 色拉油，豆瓣酱适量花椒粉，辣椒粉适量/步骤第1步我选用的是真装的卤牛肉，是现成的，买回来以后拆开包装用水冲洗一下。

1、小锅中加入骨头汤加热，并调好味，如果没有骨头汤可用清水加调味料制成。

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卤牛肉：1、佐料：大茴（八角）10克，小茴10克，花椒6克，草果5克，桂皮5克，陈皮3克，香叶2克，老抽10克，白糖5克，食盐6克，油等。

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